Foto: DTU Fødevareinstituttet | Photo: DTU National Food Institute.

Deltag i Digital Uni Food Day 2022

torsdag 23 jun 22
Food & Bio Cluster Denmark inviterer til Digital Uni Food Day 30. august 2022. Fokus vil være på aktuelle udfordringer i fødevareindustrien, ny viden og teknologi.

Vil du være med til at finde nye løsninger i fødevarebranchen? Så vær med, når Food & Bio Cluster Denmark inviterer til en eftermiddag med ny viden, forskning, forbrugerindsigt og teknologiske muligheder. Digital Uni Food Day bringer den nyeste viden og teknologi ind fra forskere fra Danmarks Tekniske Universitet, Aarhus Universitet, Københavns Universitet og Teknologisk Institut. .

Forsker Betül Yesiltas og lektor Christian Solem fra DTU Fødevareinstituttet deltager i dialogen.

Program

Digital Uni Food Day vil fokusere på 3 emner:

  • Bæredygtig forarbejdning
  • Sidestrømme
  • Smag

Se programmet på Food & Bio Cluster Denmarks hjemmeside 

Tid

30. august 2022 12.00-15.30

Sted

Teams

Registrering

Deltagelse i arrangementet er gratis.
Tilmelding via Food & Bio Cluster Denmarks hjemmeside  senest 28. august.

Kontakt

Innovationschef Heidi Høy Dyrholm, hhd@foodbiocluster.dk, 60110363

 

Relaterede Videoer  

video thumbnail image

video thumbnail image

Screengrab fra præsentation om nye og bedre fødevarer.

Vis flere

Nyheder og filtrering

Få besked om fremtidige nyheder, der matcher din filtrering.