Nyheder

VÆLG INTERVAL
RSS
2018
2017
Foto: colourbox.dk
03 MAR

Ingredienser – en diskret succeshistorie

Med 14 pct. af verdensmarkedet og en omsætning på op mod 35 mia. har dansk ingrediensindustri forholdsvis ubemærket udviklet sig til en sværvæ...

Fødevarer, fisk og landbrug Fødevareproduktion Fødevareteknologi Sundhedsfremmende stoffer Bakterier og mikroorganismer Enzymer og proteiner
2013
Fotos: Martin Dam Kristensen
13 SEP

I front med raffinerede kartofler

Virksomheden KMC – tidligere Kartoffelmelcentralen – er frontløber inden for bioraffinering, hvor man udnytter den organiske råvare fuldt ud til...

Organisk kemi Fødevarekvalitet Sundhedsfremmende stoffer
DTU har i efteråret 2012 spredt ikke mindre end 18 ton bioaske ud på omkring 10 hektar landbrugsjord ved Bregentved Gods (Foto: Torben Åndahl)
22 MAR

DTU-teknologier bidrager til klimavenligt landbrug

Aske som stammer fra forgasset halm og træflis indeholder værdifulde næringsstoffer og kulstof, som kan være med til at sikre jordens frugtbarhed og dermed fødevareproduktion...

Sundhedsfremmende stoffer Fødevarer, fisk og landbrug

Få vores nyhedsbrev

Læs de seneste nyheder fra DTU Kemiteknik.

 

Nyheder og filtrering

Få besked om fremtidige nyheder, der matcher din filtrering.